Kế hoạch Triển khai kiểm tra an toàn thực phẩm trong dịp

Căn cứ Kế hoạch số 06/KH-BCĐ, ngày 08/01/2026 của Ban Chỉ đạo liên

ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Ninh Bình về triển khai công tác bảo đảm an

toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026 trên

địa bàn tỉnh; Căn cứ Kế hoạch số 30/KH-BCĐ, ngày 10/02/2026 của Ban Chỉ đạo

liên ngành về an toàn thực phẩm phường Tây Hoa Lư về triển khai công tác bảo

đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa Lễ hội Xuân năm 2026

trên địa bàn phường; Căn cứ Kế hoạch số 39/KH-UBND, ngày 16/03/2026 của

Uỷ ban nhân dân phường Tây Hoa Lư về tham gia Lễ hội Hoa Lư năm 2026; Ban

Chỉ đạo liên ngành an toàn thực phẩm phường xây dựng Kế hoạch kiểm tra an toàn

thực phẩm trong dịp Lễ hội Hoa Lư năm 2026, cụ thể như sau:

I. MỤC ĐÍCH, YÊU CẦU

1. Mục đích

- Đánh giá việc chấp hành các quy định của pháp luật về bảo đảm an toàn

thực phẩm của các cơ sở thực phẩm, trong đó tập trung chủ yếu vào các cơ sở sản

xuất, kinh doanh thực phẩm; ưu tiên các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống; thông

qua hoạt động kiểm tra kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm

về an toàn thực phẩm, hạn chế các vụ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua

thực phẩm, góp phần làm tốt công tác chăm sóc, bảo vệ sức khỏe nhân dân.

- Trong quá trình kiểm tra, kết hợp đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục

các quy định của pháp luật, các kiến thức về bảo đảm an toàn thực phẩm cho người

sản xuất, chế biến, kinh doanh dịch vụ ăn uống, nâng cao nhận thức và ý thức của

cộng đồng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.

2. Yêu cầu

- Kiểm tra có trọng điểm việc thực hiện các quy định của pháp luật về bảo

đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống trong

dịp Lễ hội Hoa Lư năm 2026.

- Phối hợp chặt chẽ với các đơn vị liên quan nhằm kịp thời phát hiện, xử lý

2

các trường hợp vi phạm theo quy định của pháp luật, tránh chồng chéo hoặc bỏ sót

đối tượng nhằm nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm.

- Triển khai kiểm tra đúng quy trình, tiến độ, đúng chỉ đạo thống nhất của