Công văn 1/CV (2026)

Thực hiện nghiêm chế độ kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn; bảo đảm điều

kiện vệ sinh cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ chế biến, bảo quản thực phẩm.

Công khai thông tin về đơn vị cung cấp thực phẩm, suất ăn để cơ quan chức

năng và xã hội giám sát.

Phát huy vai trò của cán bộ quản lý và các bậc phụ huynh trong giám sát an

toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể. Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan giám

sát chặt chẽ và không để bán hàng rong xung quanh cổng trường.

2

2. Phòng Văn hóa - Xã hội xã

Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức kiểm tra đột xuất đối

với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc phạm vi quản lý của ngành

khác khi có chỉ đạo của UBND xã, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm

xã, Sở Y tế hoặc khi phát hiện nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.

Tổ chức truyền thông về an toàn thực phẩm trong trường học; tăng cường

kiểm tra, giám sát, đánh giá điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại các bếp ăn

tập thể, bếp ăn bán trú; hạn chế tối đa xảy ra ngộ độc thực phẩm và các bệnh

truyền qua thực phẩm trong trường học.

3. Phòng Kinh tế xã

Tham mưu UBND xã tăng cường quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh

thực phẩm thuộc lĩnh vực nông nghiệp và công thương trên địa bàn.

Phối hợp với Phòng Văn hóa - Xã hội, Trạm Y tế xã và các thành viên Ban

Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm xã triển khai các nhiệm vụ được giao;

tham gia điều tra, xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm liên quan đến lĩnh vực được

phân công quản lý theo quy định.

Hướng dẫn hộ sản xuất, kinh doanh thực hiện các quy định về an toàn thực phẩm.

4. Công an xã

Chủ động nắm chắc tình hình, hoạt động của các đối tượng sản xuất, chế

biến, kinh doanh thực phẩm nhằm phát hiện những phương thức, thủ đoạn mới

của tội phạm và hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm để phòng ngừa, đấu tranh,

xử lý kịp thời, tránh dư luận xấu, gây bức xúc trong nhân dân.

Phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan thực hiện kiểm tra, giám sát và